1. Zagrejte rernu na 180 stepeni.


Sastojci:

20 - 25 g topljenog putera 

225 g  putera, mekog

225 g šećera

4 velika jajeta

225 g brašna 

Za fil

6 kašika džema od jagode

300ml slatke pavlake

Za ukrašavanje 

šećer u prahu 

2. Nežno zagrevajte parče maslaca u tiganju pa njime premažite dno tepsije u kojoj ćete peći kolač. Potrebno vam je više metalnih kalupa za više sendvič kolača. 

3. U velikoj posudi, umutite zajedno maslac i šećer koristeći električni mikser. zatim dodajte jaja jedno po jedno, pa kašiku brašna kako bi se mešavina zgusnula. Ali ne mešajte previše.

4. Sipajte smesu podjednako u kalupe i poravnajte kašikom. 

5. Pecite u rerni oko 20 minuta, odnosno dok kolači ne dobiju zlatnu boju odozgo.

6. Izvadite iz rerne ostavite da se potpuno ohlade (oko pola sata). Za to vreme umutite slatku pavlaku kao šlag.

7. Premažite kolače sa džemom i šlagom, a zatim pažljivo spojite u sendvič .

8. Odozgo pospite šećerom u prahu i poslužite.