Jafa keks svi vole, pogotovo ako se od njega prave torte ili kolači. Isprobajte recept za jafa kolač sa kravljim sirom koji toliko osvežava da će vam baš prijati kada su napolju visoke temeprature. Prelepo izgleda, pa možete i da ga poslužite kada su neke proslave. Priprema ne oduzima mnogo vremena i nije komplikovana. 

Sastojci:

  • 200 g jafa keksa 
  • 2 jajeta 
  • 1 žumance 
  • 250 g kisele pavlake 
  • 500 g kravljeg sira 
  • 140 g šećera 
  • 25 g skroba 
  • 80 g želea sa ukusom narandže 
  • 300 ml vode 

Za glazuru: 

  • 100 g čokolade 
  • 20 ml mleka 
  • 20 ml ulja 
Možda će vas zanimatiTorteTORTA OD MEKINJA BEZ BRAŠNA I ŠEĆERA: Peče se samo 15 minuta, a odlična je i ako pazite na ishranu (VIDEO)
Recept za tortu bez brašna i šećera.png

Priprema:

Kalup dimenzija 10x20 cm obložite pek papirom i ivice i dno. Poređajte jafa keks po dnu, a u posudi sjedinite sir sa šećerom i dobro umutite. Jaja i žumance umutite sa kiselom pavlakom, pa dodajte i skrob i dobro promešajte. Obe smese sjedinite. Sipajte preko keksa, pa pecite na 160°C oko 60 minuta. Žele pomešajte sa vodom i kuvajte dok se ne rastopi. Sipajte preko fila, pa stavite u frižider na sat vremena. Čokoladu otopite sa uljem i mlekom, pa sipajte preko želea, a zatim ako želite ukrasite jafom i stavite u frižider na još sat vremena. 

Izvor: Stvar ukusa