Ako volite čizkejk i ovi mini zalogaji će vas oduševiti.
Svi vezuju čizkejk za Ameriku, ali on je nastao još u antičkoj Grčkoj, a pravio se od sira i brašna. Amerikanci su popularizovali ovu ukusnu poslasticu, a napravili su i lakšu verziju bez pečenja. Danas poslastičari isprobavaju razne sastojke kako bi napravili što ukusniji čizkjek, a mini verzija sa belom čokoladom i malinama spada među najbolje poslastice. Obavezno isprobajte!
- Sastojci:
- 130 g krem sira
- 150 g jogurta od vanile
- 1 jaje
- 40 g šećera
- 1/4 kašičice ekstrakta vanile
- 2 kašičice kukuruznog skroba
- 30 g smrznutih malina
- 15 g bele čokolade
Priprema:
Krem sir umutite kašikom, pa dodajte šećer, skrob i jogurt od vanile. Promešajte dok se sastojci dobro ne sjedine. Na kraju dodajte jaje i promešajte. Dobijenu smesu sipajte u kalup za mafine, pa preko stavite maline. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 10-12 minuta. Kada se ohlade, dekorišite ih istopljenom belom čokoladom. Zatim ih stavite u zamrzivač na pola sata i tek onda služite.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLANU ILI SLATKU PITU i osvojite VREDNE NAGRADE
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
