Recept za čokoladne vanilice

Italijanske vanilice sa kakaom — Printscreen/YT/Ricette arabe facili

Vanilice su proglašene za najbolje sitne kolače na svetu prema istraživanju kulinarskog sajta Food52.com. Prave se od prhkog testa i filuju se džemom, a ako volite da ih jedete, donosimo vam savršen recept. Napravite najbolje vanilice po receptu italijanskih domaćica, sa kakaom, a punite ih kikiriki puterom ili nekim drugim namazom po želji.

Sastojci:

2 jajeta
8 g vanilin šećera
prstohvat soli
120 g šećera
120 ml ulja
300 g brašna
15 g kakaoa
1 kašičica praška za pecivo
kikiriki puter

Recept za čokoladne vanilice:

14:45

Korak 1

Umesite testo

U posudi pomešajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Umutite, pa sipajte ulje i so i promešajte. Zatim dodajte prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve lepo sjedinite.

14:46

Korak 2

Oblikujte testo

Uzmite manje komade testa i oblikujte lopticu, pa je malo spljoštite rukom. Nožem zasecite na par mesta, kako biste napravili šaru. Poređajte na pleh obložen pek papirom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 170°C oko 20 minuta.

14:46

Korak 3

Oblikujte vanilice

Uzmite jedan krug testa i premažite kikiriki puterom, pa preklopite drugim krugom testa. Tako radite dok ne utrošite sve. Kikiriki puter možete da zamenite namazom po želji.