Kolač od grčkog jogurta ima predivnu aromu limuna zahvaljujući sirupu kojim se preliva. Ukus i mirs limuna je nešto što većina ljudi voli, pa ćete možda ćete želeti da napravite i AROMATIČNI KOLAČ OD LIMUNA. A evo i kako se pravi kolač od grčkog jogurta sa aromom limuna! Pogledajte video!
- 350 g grčkog jogurta
- 150 g šećera
- 1 kašičica sode bikarbone
- Rendana kora limuna
- 1 kašičica vanile
- 150 ml vode
- 425 g griza
- 50 g rastopljenog putera
- 1 mala čaša ruma
Za sirup:
- 100 g šećera
- 100 ml vode
- 1 limunova kora
- Cimet, po ukusu
Napravite testo
Za kolač od grčkog jogurta sa aromom limuna prvo grčki jogurt pomešajte sa šećerom, pa dodajte rendanu limunovu koru, vanilu, sodu bikarbonu, vodu i griz. U ovom trenutku dodajte rum i rastopljeni puter. Promešajte i ostavite da odstoji u frižideru sat i po. Kada je testo gotovo, raširite ga na tepsiju i dobro poravnajte mokrom kašikom.
Pecite kolač
Stavite u rernu na 180 stepeni i pecite 20 minuta, izvadite kolač i isecite ga. Vratite na dno tepsije još 20 minuta, od kojih se poslednjih 5 peče na rešetki.
Prelijte sirupom
U međuvremenu pripremite sirup od vode i šećera i začinite ga po ukusu (štapići cimeta, kora od limuna). Kada je kolač gotov, prelijte ga sirupom i ostavite da se upije. Uživajte u kolaču od grčkog jogurta sa aromom limuna!
Pročitajte kako se pravi BRZI KOLAČ OD LIMUNA: Natopljen sokom citrusa i super za svaki dan!
Bonus video
StvarUkusa/L.S.