Pitu sa višnjama mnogi vole da jedu, a možete da je spremate sa gotovim korama ili testom. Danas vam donosimo i sjajan recept za pita tortu sa višanjama koja se pravi najlakše moguće. Sve što treba da uradite jeste da kore koje ste posložili kao harmoniku prelijete filom sa višnjama. 

  • 6 kora 
  • 150 ml slatke pavlake 
  • 2 jajeta 
  • 3 kašike šećera 
  • 100 g višanja
  • 1 kesica šećera od vanile 

Recept za pita tortu sa višnjama:

14:38
Korak 1

Pripremite kore 

Kore moraju da bude sobne temperature. Istopite puter, pa premažite jednu koru. Zatim je savijte kao harmoniku i urolajte. Stavite u sredinu tepsije koju ste premazali puterom. Svaku sledeću koru premažite puterom, savijte kao harmoniku, a onda obmotajte oko središnje kore.  

14:38
Korak 2

Napravite fil 

Penasto umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa sipajte slatku pavlaku. Sjedinite mikserom, pa dodajte voće u fil i promešajte. 

14:38
Korak 3

Prelijte fil preko kora

Dobijeni fil sipajte preko kora, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-40 minuta. Gotovu pita tortu pospite šećerom u prahu.

Pita torta sa višnjama  Instagram/yuliia.senych

Pročitajte i ovo: Sočna pita sa višnjama

BONUS VIDEO: 

Grčka torta od jogurta i kora Instagram/177milkstreet

(StvarUkusa/S.B.)