Sastojci:
- 4 belanca
- 500 g šećera
- 500 g mlevenih oraha
Za posipanje:
- 400 g seckanih oraha
Za preliv:
- 100 g crne čokolade
Recept za orasnice prelivene čokoladom:
Kako biste napravili orasnice, prvo odvojite belanca od žumanaca pa belanca pomešajte sa šećerom. Mutite ih viljuškom, dok ne dobijete smesu kao za puslice. U istu tu smesu dodajte mlevene orahe pa se zajedno promešajte. Zagrejte rernu na 180 stepeni C. Pripremite pleh i obložite ga papirom za pečenje.
Kako vam se smesa ne bi lepila za ruke, nakvasite dlanove vodom. Iz smese vadite šakom manju količinu testa pa ga uvaljajte u seckane orahe. Rukama od tog komada napravite oblik valjka pa kada ga spustite na pleh formirajte polumesec. Ubacite posložene orasnice u rernu i pecite ih dok ne porumene. U međuvremenu otopite čokoladu na pari i prelijte je preko ohlađinih orasnica, pa pustite da se ohladi i stegne. Uživajte! Možda ćete želeti da isprobate i starinski recept za orasnice.
Pročitajte i originalni recept za orasnice
BONUS VIDEO
StvarUkusa
· Reaguj
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus