BIĆETE ODUŠEVLJENI REZULTATOM - JOŠ BOLJE OD KROFNI: Slatko pecivo punjeno vanil kremom koje se peče manje od pola sata

Slatko mini pecivo punjeno fenomenalnim vanil kremom možete da poslužite za doručak, večeru, ali i kada vam dođu gosti umesto kolača. Toliko se lako pravi da ćete biti oduševljeni. Sve i ako niste vešti u pravljenju testa, ovo je toliko lako da ćete se receptu stalno vraćati. Peče se svega 20 minuta, pa možete da pravite i leti. Uživajte. 

Još:

• 500 ml mleka
• 80 g šećera
• 1 žumance
• 8 g vanilin šećera
• 2 kašike kukuruznog skroba
• 1 kašika brašna
• 15 g putera
  
  

Prirpema:

Umutite jaja, šećer, puter, koru limuna i limunov sok, pa dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Testo ostavite u frižideru nekih 20 minuta. Pomešajte mleko, šećer, žumance, vanilin šećer, skrob, brašno, pa kuvajte nekih 7-8 minuta uz konstatno mešanje. Zatim dodajte puter i mešajte dok se ne otopi. Kuvajte dok se ne zgusne. Testo tanko razvucite i čašom vadite oblike. Stavite fil na svaki krug, pa preklopite. Ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite 20 minuta na 200°C. Gotove pospite prah šećerom. 

Izvor: stvarukusa.rs