Dan će vam sigurno lepše početi uz domaće uštipke sa suvim grožđem i jabukama, za čiji pripremu vam treba samo 1 jaje. Odlično se slažu uz šolju mleka ili čaja, a da vam ne bi upili previše ulja dodajte malo sode bikarbone u testo.
Sastojci:
- 1 jabuka
- 1 jaje
- 30 g šećera
- 3 kašike ulja
- 80 ml mleka
- 150 g brašna
- 8 g praška za pecivo
- 40 g suvog grožđa
- rendana kora limuna
Priprema:
Jabuku oljuštite i očistite od koštica, pa je naseckajte na sitnije kocke. Jedno celo jaje pomešajte sa šećerom i dobro umutite ručnom mutilicom. Dodajte tri kašike ulja, sjedinite i ulijte mleko. Prosejte brašno i lagano dodajte u smesu zajedno sa praškom za pecivo. Mutite dok ne dobijete glatko testo. Ubacite suvo grožđe i jabuku i dobro izmešajte. Dodajte sitno narendanu koru limuna. Kašikom zahvatite manje lopte i spuštajte u dobro zagrejano ulje. Pecite sa obe strane da dobiju rumenu koru. Pre posluženja po želji ih pospite šećerom u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
Brza obrok salata sa pasuljem i kuvanim jajima za koju svi traže recept
Brz kolač sa jabukama
Pasta sa tikvicama i slaninom
Kvas od limuna i maslačka - domaći blago gazirani napitak koji osvežava
Zaboravite na klasične torte – rolat sa kruškama i bademima je nova zvezda trpeze