Kolači su idealni kada želite da se zasladite, a čokoladnim poslasticama niko ne može da odoli. Donosimo vam recept za najbrži čokoladni kolač koji je super i za ne tako vešte domaćice, jer se pravi u tiganju od svega par sastojka. Svi sastojci se mute u tiganju, pa tako nećete isprljati ni puno sudova. Najčokoladni kolač se izuzetno lako pravi, a ni sastojci nisu skupi.

Sastojci:

  • 40 g brašna 
  • 25 g nezaslađenog kakaoa
  • 1/4 kašičice sode bikarbone
  • 70 g šećera
  • 30 g putera 
  • 1 jaje
  • 60 ml mleka 
  • 80 ml čokoladnog mleka
  • Za ganaš:
  • 200 ml slatke pavlake 
  • 200 g čokolade
  • nutela 

Recept za čokoladni kolač iz tiganja: 

Istopite puter u tiganju, pa dodajte kakao. Pržite par minuta, uz neprestano mešanje, pa dodajte šećer, jaje, mleko, sodu bikarbonu i brzo mutite da sve svi sastojci lepo sjedine. Zatim dodajte prosejano brašno i nastavite da mutite. Ispržite kolač, pa poklopite i ostavite još par minuta na šporetu. Zatim čačkalicom probušite na par mesta, pa prelijte čokoladnim mlekom. Napravite ganaš tako što ćete otopiti čokoladu sa slatkom pavlakom i prelijte preko kolača. U ganaš ako želite možete da dodate i malo nutele. 

Pročitajte i ovo: Čokoladni kolač sa višnjama

BONUS VIDEO: 

najsočniji čokoladni kolač Izvor:  najsočniji čokoladni kolač

Izvor: StvarUkusa