Jednostavna torta od čokolade je vrlo izdašna, ima glatku glazuru i dosta kakaoa. Možda ćete želeti da napravite i tortu od kafe i oraha. Zasladiće vam vikend. Evo kako da napravite jednostavnu tortu od čokolade!

Sastojci:

  • 150 ml ulja, plus dodatak za pleh
  • 175 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike kakao praha
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 150 g šećera
  • 2 kašike meda
  • 2 velika jaja, lagano umućena
  • 150 ml poluobranog mleka

Za glazuru

  • 100 g neslanog putera
  • 225 g šećera u prahu
  • 40 g kakao praha
  • 2½ kašike mleka (malo više ako je potrebno)

Recept za jednostavnu tortu od čokolade

15:05
Korak 1

Zagrejte rernu

Za jedostavnu tortu od čokolade zagrejte rernu na 180 C. Nauljite i obložite dno dva kalupa za torte. Prosejte brašno, kakao prah i sodu bikarbonu u činiju. Dodajte šećer i dobro promešajte. U sredini napravite udubljenje i dodajte med, jaja, ulje i mleko. Dobro umutite mikserom dok smesa ne postane glatka.

15:10
Korak 2

Ispecite patišpanje

Sipajte smesu za tortu u dva pleha i pecite 25-30 minuta dok ne naraste. Izvadite iz rerne, ostavite da se ohladi 10 minuta pre nego što patišpanje prebacite na rešetku za hlađenje.

15:10
Korak 3

Napravite fil

Da biste napravili fil, umutite neslani puter u činiji dok ne omekša. Postepeno procedite i umutite šećer u prahu i kakao prah, a zatim dodajte dovoljno mleka da fil postane penast. Sastavite patišpanje sa filom od putera u sredini i prekrijte strane i vrh torte sa još fila. Uživajte u jednostavnoj torti od čokolade!

Pročitajte kako se pravi palenta torta sa medom i jogurtom

BONUS VIDEO

Italijanska bakina torta Instagram/cookwithmanuela

StvarUkusa/L.S.