Da li postoji osoba koja ne voli uštipke? Ni vrućina ne sprečava njihovu pripremu, a pogotovo kada dodate tikvice i jogurt u testu, dobijate najbolju verziju omiljenog jela.
Sastojci:
- 3 manje ili 1 veća tikvica
- 100 ml toplog mleka
- 300 g pavlake ili grčkog jogurta
- 200 g brašna
- 3 jajeta
- so
- 20 g kvasca
- 1 mladi crni luk
- peršun
Priprema:
Tikvice izrendajte, posolite i ostavite da odstoje 20 minuta. Kvasac razmutite u toplom mleku, pa dodajte jogurt ili pavlaku, jaja i postepeno brašno. Promešajte posle svakog dodavanja dok se dobro ne sjedini. Zatim u tu smesu dodajte tikvice koje ste procedili. Kada sve dobro promešate dodajte seckani crni luk i peršun. Ostavite da odstoji pola sata. U zagrejano ulje kašikom stavljajte dobijenu smesu i pržite.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: brzireceptisaveti
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus