Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

STARINSKI RECEPT ZA JEFTINE KOLAČE - GURABIJE: Mnogi i ne znaju da se ovako lako spremaju, "šmek" im daju pečeni orasi

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Gurabije su starinski kolač koji možete da poslužite i na slavama.

Gurabije - kolači sa pečenim orasima.jpg Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Ukusni kolačići sa pečenim orasima mogu da se služe uz popodnevnu kafu, kada vam dođu gostu, mogu da se pojedu u prolazu... Bukvalno su za svaku priliku. Lako se pravi, od jednostavnih i jeftinih sastojaka koje već imate kod kuće, pa ne morate ni u prodavnicu da idete. Jedan od najstarijih recepta koji vredi da sačuvate od zaborava. 

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • 150 g brašna 
  • 70 g masti
  • limunova korica
  • 70-100 g šećera
  • 100 g seckanih oraha
  • 1 kašičica sode bikarbone ili praška za peciva
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 1 vanilin šećer

Možda će vas zanimati

Priprema:

U mast dodajte jedno jaje i jedno žumance, vanilin šećer, vanilu, koricu limuna i sve penasto umutite. dodajte brašno sa sodom ili praškom za pecivo, malo umesite, pa dodajte još jednu kašiku brašna. Lepo umesite testo. Pokrijte i ostavite u frižideru pola sata. Razvucite testo na debljinu 1/2 cm i vadite male kolačiće čašom. Svaki kolačić provucite kroz preostalo belance, pa umočite u seckane orahe. Ređajte u pleh obložen pek papirom i pecite na 200°C oko 15-17 minuta. 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti