Napravite domaće ferero rošer kuglice koje su bolje od kupovnih. Potrebno je da uložite samo malo truda, kako biste dobili najsavršeniji kolač za slavu. Tokom Božićnog posta kada se ljudima jede slatko nemaju puno ideja šta mogu da pripreme, ali ferero kolač odlična kombinacija ukusa koji će se svima svideti.
Sastojci:
- 100 g crne čokolade
- 3 velike kašike lešnik putera
- 2 velike kašike meda, može i više ko voli baš slatko
- 100 ml biljnog mleka
- 200 g posnog mlevenog keksa
- celi pečeni lešnici
Za glazuru:
- seckani pečeni lešnici
- 200 g crne čokolade
- 1 puna kašika ulja
Priprema:
Istopite čokoladu, pa dodajte lešnik puter, med i mleko. Kuvajte dok se sve ne sjedini i postano polu tečno. U to dodajte mleveni keks i dobro promešajte. Uzimajte kašiku smese, rastanjite, stavite lešnik i oblikujte kuglicu. Smesa je malo lepljiva, ali može da se radi sa njom. Kuglice uvaljajte u seckani lesnik, zatim ih odložite u frizer na sat vremena. Istopite čokoladu na pari, dodajte kašiku ulja i promešajte. Umočite kuglice i ređajte ih na žicu da se stegnu. Ako se čokolada malo stegne, samo je zagrejem još jednom kratko. Kuglice odložite još jednom u frižider da se stegnu i spremne su za jelo.
Izvor: slatkadomacica
Slatki đevreći koji mirišu na cimet
Hrskava piletina u pohu od krekera
Kruna od lisnatog testa sa spanaćem i kozijim sirom
Kolač sa keksom, kokosom i čokoladom kao iz poslastičarnice
Prolećna salata od šargarepe i suvog grožđa