Kada vam ponestane hleba i treba vam što pre napravite ovu pogaču sa jogurtom. Ne sadrži kvasac, pa nema čekanja da testo narasta - odmah se peče. Sve ćete smućkati za bukvalno 5 minuta.

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml mleka
  • 2 jajeta
  • so
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 ml maslinovog ulja

Priprema:

Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, dodati ulje, jogurt, mleko, so i sve izjednačiti.

Manji pleh 23x13 cm obložiti pek papirom ili premazati uljem i izliti testo. Peći na 210 stepeni oko 40-50 min. Pokriti krpom da se ohladi.

Napomena: Ovo je pola mere pa ako je potrebno duplirajte mere.Prijatno.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja