Pita sa krompirom od gotovih kora je toliko ukusna da će svi misliti da ste sami razvlačili kore. Priprema je prilično laka i jednostavna, tako da svako može da napravi. Treba samo propržiti luk, narendati krompir i filovati kore.
Sastojci:
- 8 listova tankih kora
- 2 velika krompira
- so, biber
- ulje
- 1 veća veza mladog luka
Priprema:
Luk iseckati na sitnije pa propržiti. Krompir očistiti pa izrendati. Dodati so, biber i pržen luk. Dobro izjednačiti. Tanke dve kore raširiti na sto pa sastaviti i malo da jedna kora prelazi preko druge. Nabacati rendani krompir svuda po korama ne puno, saviti ivice i uviti u rolnicu. Savijati rolnicu u male pitice. Ređati u podmazan pleh.
Premazati uljem i peći na 210 stepeni oko 45 minuta da lepo porumeni u zavisnoti od rerne.
Izvor: Bakina i dekina kuhinja
Original šampita koju će deca obožavati
Jednostavan čizkejk sa bundevom
Kako da kod kuće napravite medovaču
Recept za rižoto sa graškom
Domaće lazanje po italijanskom receptu