Sastojci:
- 2 šolje kukuruznog brašna
- 1 šolja belog brašna
- pola šolje ulja
- 2 šolje kisele vode
- 1 kašičica soli
- 2 kašike ajvara
Kako da napravite posnu proju:
Postoji mnogo recepata za proju, a svaka domaćica dodaje neki svoj tajni sastojak koji je čini posebnom. Mi vam predlažemo da napravite ukusnu posnu proju sa ajvarom.
Pomešajte kukuruzno i obično brašno, pa posolite i postepeno sipajte ulje i kiselu vodu. Dobro sjedinite, pa dodajte ajvar. Promešajte, pa sipajte u tepsiju koju ste obložili pek papirom ili u kalup za mafine. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30-40 minuta.
Bonus video
Šampinjoni punjeni orasima za posno slavsko predjelo
Punjeni hleb sa sirom na italijanski način
Posni kolači sa belim vinom
Recept za pljosnate krofne koje se brzo prave
Recept za pileću salatu sa kuvanim jajima za praznike