Recept za kokos kolač - post na vodi

Ako želite da napravite ukusan kolač koji može da se jede i danima kada se posti na vodi, onda je ovaj recept idealan za vas. Od par sastojaka koji ne koštaju puno napravićete jedan od najlepših posnih kolača i to sa ukusom kokosa. Obično se u toku posta spremaju kolači sa jabukama, ali ovaj je pravo osveženje i dopašće se svima.

Sastojci:

200 ml kisele vode
200 g šećera
200 g brašna
200 g brašna od kokosa
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
1 kašika kakaoa

Recept za kokos kolač - post na vodi:

U posudu sipajte kiselu vodu, pa dodajte vanilin i običan šećer. Mešajte dok se ne istopi, pa dodajte prosejano kokosovo i obično brašno sa praškom za pecivo. Lepo promešajte da se svi sastojci sjedine. Testo podelite na 2 jednaka dela, pa u jedan deo dodajte kakao i promešajte. Smesa treba da bude kao za palačinke, za nijansu gušća, pa ako je potrebno sipajte još kisele vode. Kalup nauljite i pospite brašnom, pa naizmenično sipajte crnu i belu smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta. Ako želite posni kolač pospite šećerom u prahu.