Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Mekano i mirisno testo: Domaće pogačice koje idu uz sve

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Mekano i mirisno testo: Domaće pogačice koje idu uz sve

 Izvor: Foto: Shutterstock

Domaće pecivo neobičnog naziva "svekrvin jezik" oduševiće vas svojim ukusom.

Sastojci:

300 grama prosejanog brašna

210 mililitara mlake vode

dve kašike ulja

pola kašike soli

3 grama kvasca

1 čen belog luka

ruzmarin

mlevena dimljena paprika

maslinovo ulje

krupna morska so

Priprema:

Pomešajte brašno, kvasac, so, ulje i vodu i mesite dok ne dobijete glatko i mekano testo.

Činiju sa testom prekrijte kesom ili plastičnom folijom, te ostavite na toplom mestu da nadođe.

Ponovo ga premesite i podelite na dva dela. Svaku polovinu testa podelite na pet delova i oblikujte loptice.

Ostavite 10 minuta da se testo odmori. Svaku lopticu razvijate u oblik jezika i premažite po želji.

Domaćice uglavnom premažu testo maslinovim uljem, posipaju začinima, belik lukom ili paprikom. Pecite 20 minuta u zagrejanoj rerni na 180 Celzijusa.

Savet:

Ovaj domaći hleb možete servirati topao ili hladan, kako god volite, a možete ga jesti u uz neki sos.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: Stil.kurir.rs

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti