Ne postoji lakši recpet za domaći hleb od ovog, a peče se u već zagrejanoj posudi, pa će i ukus biti bolji. Nema nište lepše kad ujutru kuća zamiriše na pekaru, a vi poslužite vrući, domaći hleb koji je hrskav spolja, a mekan iznutra. Zbog svoje jednostavne pripreme, ovaj recept za hleb je popularan na YouTube-u gde ima preko 17 miliona pregleda, a može stavarno svako da ga napravi. 

Sastojci:
3 šolje brašna
1/4 kašičice kvasca
1 kašičica soli
1,5 šolje tople vode

Priprema:
U posudu sipajte brašno, kvasac, so i vodu. Varjačom sjedinite, pa pokrijte providnom folijom i ostavite da odstoji nekih 3 sata. Prebacite testo na pobrašnjenu površinu, pospite ga brašnom, oko dve kašike i kraj prebacite ka unutra nekoliko puta. Testo stavite pek papir i pokrijte krpom dok se rerna ne zagreje. U rernu stavite dublju posudu sa poklopcem u kojoj ćete peći hleb i zagrejte na 230°C. Izvadite posudu iz rerne i prebacite u nju testo sa sve pek papirom i poklopite. Pecite 30 minuta, pa skinite poklopac i izvadite pek papir (a i ne morate). Vratite u rernu i pecite još 15-30 minuta, u zavisnosti koliko želite da bude krckava korica.

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE