BRZI SUSAM UŠTIPCI: Nema čekanja da testo nadođe, samo pomešajte sastojke i pržite - zbog ovoga neće upijati masnoću

01.04.2022 07:00

Ako imate čašu jogurta i jedno jaje napravite brze susam uštipke.

Izvor: Shutterstock

Prašak za pecivo je bitan kada pravite testo koje ćete pržiti. Takvi su i uštipci, svima omiljeno pecivo koje se lako pravi. Prosejte prašak za pecivo zajedno sa brašnom i uštipci neće upiti ulje dok se budu pržili. Takođe, još jedan vredan savet je da ulje dobro zagrejete, pre nego što ubacite pecivo, jer ono u trenutku zatvara testo i ne dozvoljava mu da upije višak masnoće.

Poslužite sa kiselim mlekom za doručak i započnite dan puni energije.

Sastojci:

1 jaje
1 ravna kašičica soli
1 čaša jogurta
1 kašika ulja
1 kesica praška za pecivo
400 g mekog brašna
5-6 kašika susama

Priprema:

So i jaje umutite, pa jogurt, ulje, prašak za pecivo i brašno. Umesite testo, a onda stavite na pobrašnjenu površinu pa razvucite rukama. Pospite susamom, pa oklagijom razvucite, kako bi se susam utisnuo u testo. Okrenite ga i opet isto uradite. Čašom naprvaite kružne oblike ili isecite. Pržite u ulju.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.