Od ove smese dobićete 24 mafina, a možete smesu da sipate u tepsiju i ispečete pitu. Idealna je za doručak, večeru, kao predjelo, za rođendane, iznenadne goste, izlete...
Sastojci:
- 500 g kora za pitu
- 500 g sira za pitu
- 2 jajeta
- 2 kašike griza
- 200 ml jogurta
- 70-100 ml ulja
- 100 ml kisele vode ili obične vode
- 5 g praška za pecivo
- so
- susam
Priprema:
Umutite jaja koja ste posolili, pa dodajte sir, griz, prašak za pecivo, ulje, jogurt (koristite ređi jogurt) i kiselu vodu. Lepo sjedinite. Koru isecite na tanje parčiće, pa ubacite u smesu. Opet lepo sjedinite i ubacite u kalup za mafine. Sipajte susam preko. Pecite na 230°C nekih pola sata.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus