Pratite upustva i možete napraviti najrazličitija peciva.

Sastojci:

  • 6 čaša brašna
  • čaša ulja
  • čaša gazirane vode
  • čaša mleka
  • 8 g kvasca
  • 5 g soli
  • 30 g šećera
  • 200 g sira
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 5 g origana

Priprema:

Pomešajte kisleu vodu, mleko, šećer, so i kvasac. Dobijenu smesu sipajte u drugu činiju u kojoj je brašno. Dodajte ulje i umesite testo. Pokrijte krpom i ostavite da odmara 1h. Zatim ga malo razmesite i rukama istanjite u pravougaonik. Stavite na pleh obložen pek papirom (25x35), ponovo pokrijte krpom i ostavite još 1h da odmara. Utapkajte ga malo prstima.

Odozgo izdrobite sir, pospite origanom i prelijte maslinovim uljem. Pecite na 180 ° C , 35 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: Gurman TV