Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

DOMAĆI BUREK SA SIROM: Najjednostavnija priprema od gotovih kora - više nećete poželeti onaj iz pekare 

Burek sa sirom mnogima je omiljeni izbor za doručak, a sada možete da ga napravite i kod kuće.

 Burek sa sirom Izvor: Shutterstock

Pored kiflica, pogačica i pereca, burek sa sirom spada u najomiljeniji pekarski proizvod na našim prostorima. Sada možete da obradujete ukućane dobrim burekom sa sirom od gotovih kora, isprobajte već proveren recept sa kojim nema greške. Korice će biti hrskave, a iznutra će biti pun sočnog fila od sira i jaja. 

Sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g masnijeg sira
  • 1 jaje
  • 120 ml ulja
  • 250 ml kisele vode

Možda će vas zanimati

Priprema:

Sir izmrvite, dodajte celo jaje i sve dobro izmešajte. U drugoj posudi pomešajte kiselu vodu sa uljem, a ova smesa će vam služiti za podmazivanje kora. Tepsiju namažite uljem, pa na dno stavite dve kore tako da malo vire preko ivica. Obe kore poprskajte mešavinom kisele vode i ulja, pa preko njih stavite još dve kore koje ćete malo zgužvati tako da ne izlaze iz tepsije i takođe poprskati mešavinom kisele vode i ulja. Odozgo stavite malo fila, pa nastavite da ređate kore i fil dok sve ne utrošite. Kada završite krajeve koji vire iz tepsije preklopite preko bureka. Preostalu mešavinu od kisele vode i ulja sipajte preko poslednje kore. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C nekih pola sata.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još:

Možda će vas zanimati

Komentari 1

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Predrag

Burek sa sirom? Ne postoji. Burek je sa mesom. Sa sirom moze biti pita, gibanica ili guzvara.

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti