Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

PICA BUREK BOLJI NEGO IZ PEKARE: Hrskave kore i bogati nadev, postaće omiljeni doručak vaših ukućana

Kada isprobate ovaj recept za pica burek više nećete poželeti onaj iz pekare.

 Pica burek od gotovih kora Izvor: Shutterstock

Vruć burek sa hrskavim korama mnogima je omiljeni način da započnu dan. Iako je kod nas najčešći onaj sa mesom ili sirom, sigurno će vas oduševiti pica burek, sa pogatim nadevom od sira i šunke. Idealan je uz šolju jogurta, a posebno će mu se obradovati najmlađi ukućani. 

Sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • 200 g šunke
  • 150 g kačkavalja
  • 200 g šampinjona
  • 120 ml ulja
  • 250 ml mlake vode
  • 150 g kečapa
  • pola kesice praška za pecivo
  • origano

Možda će vas zanimati

Priprema:

Za burek ukoliko imate kosristite okruglu tepsiju koju ćete malo nauljuti. Na dno stavite jednu koru i malo poprskajte ulje. Naredne dve kore zgužvajte i nauljite, pa ih stavite na prvu koru. Postupak ponovite dok ne potrošite polovinu kora. U mlaku vodu dodajte ptašak za pecivo, pa tom vodom isprskajte naslagane kore. Nakon toga stavite kečap, poređajte šunku, rendani kačkavalj, pečurke i po ukusu dodajte origano. Preostale kore nauljite i poprskajte sa malo vode, pa ih gužvajte i ređajte. Postupak ponavljate sve dok imate kora. Pecite u rerni na 200 C nekih pola sata.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još:

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti