Ova pita se brzo priprema i ne treba vam mnogo sastojaka.
1. Ulupajte čvrst sneg od belanaca, pa umešajte jedno po jedno žumance i kašiku po kašiku brašna.
2. Dodajte so, iseckanu šunku, naseckana kuvana jaja i sardinu i sve lako izmešajte.
3. Sipajte u podmazan pleh i pecite u umereno zagrejanoj rerni na 220 stepeni 35-40 minuta, dok testo ne porumeni i ne počne da se odvaja od pleha.
4. Pečenu tortu ohladite, isecite na parčiće i poslužite.
