Carska pita je jedna od najjednostavnijih pita koje možete napraviti. Sastojci se samo pomešaju i izliju u pleh za pečenje, pa nema bojazni da vam neće uspeti. Odlična je i kada vam dođu gosti, jer je brzo gotova.

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 150 g sira
  • 150 g šunke
  • 4 jajeta
  • 150 g kiselih krastavčića
  • 2 paprike (1 zelena, 1 crvena)
  • šolja jogurta
  • šolja  ulja
  • 1 prašak za pecivo

Priprema:

Uključite rernu na 200 stepeni.

Umutite jaja, dodajte mrvljen sir, na kockice isečenu šunku, krastavčiće, paprike, pa dodajte jogurt, ulje i brašno sa praškom za pecivo. Smesa mora dobro da se izmeša da nema grudvica.

Pleh obložite papirom za pečenje. Zatim sipajte pripremljenu smesu i stavite u rernu. Neka se peče oko pola sata a onda proverite čačkalicom da li je pečeno. Ako se ne lepi za čačkalicu pita je gotova. Ako se lepi ostavite je još malo da se dopeče.

Izvor: Stvar ukusa

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE