Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ŠTAPIĆI SA ČVARCIMA: Nema čekanja da testo naraste, a pečeni su za 10 minuta

Autor Marija Brčić

Jednostavni štapići sa čvarcima gotovi su za tili čas.

 Štapići sa čvarcima Izvor: Foto: Shutterstock

Ko još ne voli hrskave štapiće koje svkao jutro možete naći u obližnjoj pekari. Ipak, najlepši su kada napravite domaće, a za ove sa čvarcima ne treba vam puno truda ni vremena. 

Nema kvasca, ni čekanja da testo naraste, peku se samo 10 minuta, a nestaju iz pleha još brže.

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 150 g čvaraka
  • 100 ml jogurta
  • 1 jaje
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • prstohvat soli

Za premazivanje:

  • 1 jaje 
  • malo susama ili kima 

Možda će vas zanimati

Priprema:

Čvarke sameljite u blenderu ili u mašini za meso. Brašno pomešajte sa sodom bikarbonom i solju, pa dodajte i čvarke. U sredini napravite udubljenje, pa u njega sipajte jogurt i celo jaje. Zamesite glatko testo, koje ćete odmah razviti na pobrašnavljenoj podlozi, na debljunu oko jedan centimetar. Isecite ga na štapiće dužine oko 10 cm. Ređajte ih na pleh obložen pek papirom, ali tako da ostavite malo više prostora između svakog. Jaje razmutite, premažite svaki štapić i pospite ih susamom i kimom. Rernu zagrejte na 200 stepeni, ubacite štapiće i pecite ih oko 10 minuta dok ne porumene. Ostavitei h da se malo prohlade i spremni su za jelo. 

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti