Za ručak napravite svinjsko meso, a ovaj recept će vas oduševiti.
Hrskavi sitni zalogaji od piletine mogu da se nađu u svakom restoranu brze hrane, a sigurno je i svako od vas bar jednom pravio. Ako ih zamenite svinjskim, sigurno ćete biti oduševljeni, pogotovo ako ste ljubitelj pikantne hrane, jer se ovako pripremljeno meso obično služi sa prženom ljutom papričicom. Krckavo i začinjeno spolja, a mekano unutra svinjsko meso je pravi pogodak za ručak.
- Sastojci:
- 900 g svinjskog filea
- 50 g kukuruznog skroba
- 1 kašika jabukovog sirćeta
- 5 čenova belog luka
- ljuta papričica (crvena i zelena)
Priprema:
Meso isecite na kockice, pa sipajte 2 kašike ulja i sirće, a onda posolite i pobiberite. Lepo promešajte, pa ostavite meso 10-15 minuta. Zatim dodajte skrob i promešajte. Ljutu papričicu isecite i propržite na ulju sa seckanim belim lukom. Izvadite iz tiganja, pa propržite meso. Vadite na ubrus da se ocedi, pa dodajte propržene ljute papričice i luk, pa posolite i promešajte.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLANU ILI SLATKU PITU i osvojite VREDNE NAGRADE
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
