Sada vam za pripremu omiljenog italijanskog testa ne treba rerna. Napravite picu na jednostavan način sa svega para sastojaka.  

Sastojci:

Za testo:

  • 3 g instant kvasca
  • 15 g šećera
  • 100 g tople vode
  • 180 g brašna 
  • 1/4 kašičice soli

Za punjenje:

  • 100 g sira mocarela
  • kobasica ili šunka 
  • crvena paprika
  • zelena paprika
  • kuvani kukuruz

Priprema:
Pomešajte kvasac, šećer i toplu vodu. Promešajte, pa dodajte ulje, brašni i so. Mesite testo nekih 10 minuta, a zatim nauljite, stavite u posudu i pokrijte providnom folijom. Ostavite da odmori 30 minuta. Nakon tog vremena premesite, pokrijte i ostavite još 10 minuta. 

Razvucite testo, a onda uzmite poklopac od tiganja i izrežite krug. Tiganj dobro namastite, pa stavite isečeno testo. Sačekajte minuta da nadođe, a onda ga izbušite viljuškom. 

Premažite sa kečapom, pa stavite mocarelu, šunku, papriku i kukuruz. Stavite na šporet na nisku temperaturu i poklopite. Pecite tako nekih 40-45 minuta. 

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: stvarukusa.rs