Grašak s piletinom u paradajz sosu

Sastojci:

• 600 g piletine
• 600 g graška
• 2,5 glavice crnog luka
• 2,5 čena belog luka
• 350 ml soka od paradajza
• 5 šargarepa
• 3 krompira
• 2,5 kašičice slatke paprike
• 2,5 kašike ulja
• kašičica soli
• kašičica peršuna
• kašičica bibera
• kašičica mirođije
• korijander, po ukusu
• 1 kocka supe

Kako biste napravili grašak s piletinom prvo propržite meso u tiganju. U šerpi u kojoj ćete da kuvate povrće ispržite crni i beli luk, dok ne postanu staklasti, a potom ubacite šargerepu, grašak i krompir.

Pržite povrće par minuta, pa prelijte vodom i ubacite kocku supe i paradajz sok. Potom dodajte svemu začine i piletinu. Kuvajte na umerenoj temperaturi. Isprobajte grašak i krompir, kako biste proverili da li je kuvano.

Za knedle pomešajte sve sastojke i pre nego što završite sa kuvanjem ubacujte ih, kašiku po kašiku, pa kuvajte još par minuta. Možda ćete želeti da napravite i grašak sa jajima.

Pročitajte kako se pravi super jednostavan potaž od graška

BONUS VIDEO

StvarUkusa