Grašak je odlično jelo na kašiku koje možete da spremate sa mesom ili bez. Mi vam donosimo sjajan španski recept za grašak koji se lako pravi i to sa jajima na oko. Svi sastojci su jeftini, pa je ovaj recept odličan predlog za štedljive domaćice ili kada kuburite sa parama krajem meseca. 

  • 1 crni luk
  • 6 čenova belog luka
  • 60 ml belog vina 
  • 1/2 kašičice sušenog timijana
  • 1 lovorov list
  • 450 g graška 
  • 4 jajeta 
  • šaka vlašca

Španski recept za grašak sa jajima - super za štedljive domaćice:

15:45
Korak 1

Skuvajte grašak 

U šerpi na malo ulja propržite sitno seckani crni luk, pa kada on omekša dodajte i mleveni beli. Posle 2 minuta dodajte lovorov list, timijan i sipajte vino. Kada vino malo ispari, dodajte grašak. Sipajte samo malo vode, promešajte i kuvajte dok ne bude gotov. 

15:58
Korak 2

Ispržite jaja 

U drugi tiganj sipajte malo ulja, pa razbije jaja. Ostavite ih da se isprže, ali nemojte da ih pomerate. Začinite ih po želji. 

15:58
Korak 3

Pomešajte sastojke 

Sipajte grašak u činije, pa preko stavite jaje na oko. Pospite seckanim vlašcem.

Pročitajte i ovo: Rižoto od graška i pasulja

BONUS VIDEO: 

Jelo od pire i pečenog krompira Instagram/dontgobaconmyheart_

(StvarUkusa/S.B.)

Pročitajte jošJednostavni receptiRizi bizi ili pirinač sa graškom, lagano sezonsko jelo
rizi bizi
 StvarUskrsaČuveni kuvar otkriva kako da napravite jagnjetinu sa graškom za uskršnji ručak
Pečena jagnjetina sa graškom
Post na uljuFileti oslića sa mladim krompirom i listovima nane
fileti oslića
RučakPiletina sa parmezanom i graškom, lagan prolećni obrok
prolećna piletina sa parmezanom