1. Rernu zagrejte na 200 stepeni.


Sastojci:

pola glavice karfiola, usitnjen na cvetiće

1 1/2 šolja prezli

2 jajeta, umućena

kašika peršuna

Za sos

2 kašike slatkog čili sosa

2 kašičice ljutog sosa (po izboru)

1/4 šolje grčkog jogurta

kašika meda

2. Cvetiće karfiola umočite u umućena jaja, a zatim u prezle. Zatim ih poređajte na pleh obložen papirom za pečenje.

3. Pecite karfiol oko 20 minuta, dok ne poprimi zlatnu braon nijansu.

4. Dok se karfiol peče pripremite sos. Stavite u činiju sve sastojke i dobro promešajte. Sosom prelijte ispečen karfiol i pospite peršunom.