Španski omlet sa krompirom će vam se dopasti, jer se pravi jednostavno, a vrlo je ukusan. Takođe je prilagodljiv recept, jer možete da dodate i šunku, kisele krastavčiće ili šta želite. Možda ćete želeti da probate i omlet u tortilji sa sirom i šunkom. Evo kako se pravi španski omlet sa krompirom!

Sastojci:

  • 350 g krompira
  • 3 jajeta
  • 30 ml ulja
  • 12 g zelenog luka
  • So
  • Biber
  • Suvi začin

Recept za španski omlet sa krompirom

16:35
Korak 1

Izrendajte krompir

Za španski omlet sa krompirom oljuštite prethodno skuvanikrompir. Izrendajte ga na velikom rendeu. Zagrejte ulje u tiganju. Stavite rendani krompir i pržite ga na srednjoj vatri 4-5 minuta.

16:39
Korak 2

Umutite jaja

Sitno iseckajte zeleni luk. Pripremite mešavinu jaja: umutite jaja u posebnoj posudi. U jaja dodajte zeleni luk, so, biber i začine. Mutite dok se ne formira homogena smesa.

16:39
Korak 3

Pržite omlet

Sipajte mešavinu jaja u prženi krompir i izravnajte lopaticom. Pokrijte tiganj poklopcem. Pecite omlet na srednjoj vatri 4 minuta. Omlet okrenite na drugu stranu. Pojačajte toplotu i pržite još 1 minut. Gotov omlet stavite na tanjir sa krompirom nadole. Uživajte u španskom omletu sa krompirom.

Pročitajte i - OMLET NAPRAVITE PO RECEPTU RUSKIH DOMAĆICA

BONUS VIDEO

Jaja na oko sa feta sirom TikTok/eattastedine

STVARUKUSA/L.S.