Junetina sa brokolijem je savršeno rešenje za dane kada imate previše obaveza, a želite nešto kuvano. Priprema se brzo, a sa začinima i prilozima možete da se igrate. Ukoliko volite junetinu, možda ćete želeti da isprobate i kockice pržene junetine na pirinču. Evo kako se pravi junetina sa brokolijem!

Sastojci:

  • 180 ml vode
  • 2 kašičice soja sosa
  • Kašičica mešavine suvih začina
  • 2 kašike ulja
  • 315 g junetine, narezane
  • 425 g brokolija, isečenog na kockice
  • So i biber po ukusu

Recept za junetinu sa brokolijem

13:46
Korak 1

Napravite mešavinu začina

Za junetinu sa brokolijem u srednjoj posudi pomešajte vodu, soja sos i mešavinu suvih začina. Ostavite po strani.

13:49
Korak 2

Pržite junetinu

U velikom tiganju zagrejte ulje na srednjoj vatri. Dodajte junetinu i pržite dok ne porumeni. Nakon toga dodajte brokoli, promešajte i pržite još malo.

13:49
Korak 3

Dinstajte sve zajedno

Dodajte mešavinu začina u junetinu sa borkolijem i dinstajte 1 minut, ili dok se sos ne zgusne. Nakon toga servirajte i uživajte u junetini sa brokolijem.

Pročitajte kako se pravi slavska junetina dinstana sa povrćem.

BONUS VIDEO

ČAK I NAJBOLJE DOMAĆICE U OVOME GREŠE! Najcenjeniji beogradski master šef otkrio PRAVILAN način dinstanja luka Kurir televizija

StvarUkusa/L.S.