Domaći sok od aronije jednostavno se pravi, a daleko je zdraviji od kupovnog.
U poslednjoj deceniji je aronija postala veoma popularna biljka, jer je otkriveno da sadrži najviše antioksidanasa od svog bobičastog voća. Zato pomaže kod prevencije mnogih bolesti i ublažavanja simptoma postojećih.
Najbolje je da kupite aroniju i da od nje napravite sok, jer se napravljeni sok prodaje po veoma visokim cenama. Na ovaj način pored toga što ćete uštedeti, bićete sigurni da ste dobili potpuno zdrav napitak.
Sastojci:
- 1 kg bobica aronije
- 3 l vode
- 1 limun
- 600 g šećera
- 1 kesica limuntusa
Možda će vas zanimati
-
Napici |
19. Jun 2022.
DOMAĆI SOK OD BOROVNICE: Ne sadrži šećer, brzo se pravi i odličan je za krvnu sliku
![Sok od borovnice bez šećera za krvnu sliku 445863805.jpg]( "Sok od borovnice bez šećera za krvnu sliku 445863805.jpg")
Priprema:
Dobro očistite aroniju od listova i petiljki kako ne bi završile u soku. Izblendajte aroniju sa jednom čašom vode, pa je dodajte u veću šerpu zajedno sa isečenim limunom i ostatkom vode. Kuvajte sok 45 minuta, dodajte šećer i limuntus, a zatim kuvajte još toliko, ali na slabijoj temperaturi. Dok se sok još kuva, sterilišite staklenke u rerni. Kada se sok skuva procedite ga, a ostatke aronije možete iskoristiti za džem od aronije. Ostavite sok na sobnoj temperaturi dok se skroz ne ohladi, potom ga prebacite u frižider. S obzirom na to da sok nema konzervansa, neophodno je popiti ga u roku od nedelju, nedelju i po dana. Ovaj sok se može piti i kao sirup od aronije. Razblažite ga sa vodom prema ukusu.
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
