Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Paste

RUČAK ZA 15 MINUTA: Kako da napravite kremastu pastu sa brokolijem

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Odlična ideja za ručak, pogotovu ako nemate puno vremena da spremate nešto komplikovano.

Izvor: Shutterstock

Kada su napolju vrućine, vreme provedeno ispred šporeta želimo da svedemo na minimum. Zbog toga svaka ideja za brzi i hranjivi ručak dobro dođe, a jedan je od predloga testenina sa brokolijem spremna za 15 minuta.

Možda će vas zanimati

Sastojci (za 4 porcije):

  • 0,5 kg testenine po želji
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika maslaca
  • 0,5 kg brokolija 
  • 2 čena belog luka
  • rendana korica i sok od 1 limuna
  • 120 ml pavlake
  • 45 g parmezana
  • so, biber

Priprema:

Skuvajte testeninu prema upustvu sa kesice. Dok se testenina kuva, zagrejte maslinovo ulje i maslac u tiganju. Dodajte brokoli i pržite dok ne pusti miris, oko pet minuta. Dodajte seckan beli luk, limunovu koricu i sok od limuna pa pržite dok sastojci ne puste miris, oko minut. Umešajte pavlaku i pustite da zakipi, i dalje na srednje jakoj vatri. Dodajte parmezan.

Procedite testeninu i dodajte je umaku, dobro mešajući da se sve prožme. Začinite solju i biberom.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: stvarukusa.rs

Pročitajte još

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti