Lazanje su omiljeno italijansko jelo koje se jednostavno pravi. Ako želite laganiju varijantu bez mesa i kora, onda je lažna lazanja sa povrćem pravi izbor. Kore zamenite makarona i napravićete jednako ukusan obrok. A kada već spremate italijansko jelo, onda se počastite i tiramisuom.
Lažna lazanja je jako popularna na društvenoj mreži Instagram i ovaj recept je videlo preko milion ljudi.
Sastojci:
- 1 žuta paprika
- 1 zelena paprika
- 1 crvena paprika
- 1 crni luk
- 2,5 šolje pečurka
- 4 šolje makarona
- 1 kašičica karija
- 1 kašičica slatke paprike
- 1 kašičica belog luka u prahu
- so, biber
- 1,5 šolja kisele pavlake
- 3 šolje rendanog tvrdog sira
Priprema:
Paprike isecite na trake, pečurke kao i obično, a luk na sitno. Pomešajte začine, pa pola smese sipajte preko povrća i dodajte 3 kašike maslinovog ulja. Pomešajte i pecite na 200°C nekih 30 minuta. Makarone skuvajte. Procedite i sačuvajte jednu šolju vode u kojima su se kuvale. Pomešajte makarone, povrće, preostalu smesu sa začinima i vodu u kojoj su se kuvale. Promešajte, pa dodajte kiselu pavlaku. Sipaje u pleh u kojem se peklo povrće i pospite sirom. Pecite na 200°C oko 15 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno