Lazanje su omiljeno italijansko jelo koje se jednostavno pravi. Ako želite laganiju varijantu bez mesa i  kora, onda je lažna lazanja sa povrćem pravi izbor. Kore zamenite makarona i napravićete jednako ukusan obrok. A kada već spremate italijansko jelo, onda se počastite i tiramisuom

Lažna lazanja je jako popularna na društvenoj mreži Instagram i ovaj recept je videlo preko milion ljudi. 

Sastojci: 

  • 1 žuta paprika
  • 1 zelena paprika 
  • 1 crvena paprika 
  • 1 crni luk 
  • 2,5 šolje pečurka
  • 4 šolje makarona
  • 1 kašičica karija 
  • 1 kašičica slatke paprike 
  • 1 kašičica belog luka u prahu 
  • so, biber 
  • 1,5 šolja kisele pavlake 
  • 3 šolje rendanog tvrdog sira 

Priprema:

Paprike isecite na trake, pečurke kao i obično, a luk na sitno. Pomešajte začine, pa pola smese sipajte preko povrća i dodajte 3 kašike maslinovog ulja. Pomešajte i pecite na 200°C nekih 30 minuta. Makarone skuvajte. Procedite i sačuvajte jednu šolju vode u kojima su se kuvale. Pomešajte makarone, povrće, preostalu smesu sa začinima i vodu u kojoj su se kuvale. Promešajte, pa dodajte kiselu pavlaku. Sipaje u pleh u kojem se peklo povrće i pospite sirom. Pecite na 200°C oko 15 minuta. 

Lazanja od povrća Instagram/ tastyvegetarian

Izvor: Stvar ukusa