Za lažne karbonara špagete vam ne treba puno novca, a ukus je fantastičan.
Karbonara taljatelje su jedne od najpoznatijih u celom svetu, ali u beogradskim restoranima retko možete da nađete originalni recept. Svi dodaju pavlaku za kuvanje ili neki drugi sastojak koji nikako ne ide u ove fantastično jelo. Sada donosimo recept za jeftine špagete koje su preteča karbonara, razilika je u tome u se u ove ne dodaje pančeta. Obavezno isprobajte.
Sastojci:
- 300 g špageta
- 100 g parmezana
- 1 celo jaje
- 2 žumanca
- biber
Možda će vas zanimati
Priprema:
Skuvajte al dente špagete. Dobro pomešajte jaje i žumanca sa parmezanom i malo bibera. U tiganj sipajte biber i kutlaču vode u kojoj su se kuvale špagete. Zatim dodajte testeninu i dobro promešajte. Kada su špageti gotovi, dodajte jaja sa parmezanom. Dobro promešajte, pržite minut i jelo je spremno.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
