Njoke su italijanski prilog koji se pravi od krommpira i brašna. Na društvenoj mreži TikTok pojavio se video recept koji je videlo preko 90 miliona ljudi, a u kojem je pokazano kako da od samo tri sastojka napravite njoke. Možete da ih služite uz nešto, a možete da jedete same uz neki sos. 

  • Sastojci: 
  • 2 krompira
  • 2 kašike pirinčanog brašna 
  • 1 kašika skroba 

Priprema:
Krompir nemojte da ljuštite samo ga dobro operite. Zatim presecite po sredni, samo da napravite rez oko krompira. Kuvajte ga pola sata u ključaloj vodi, a zatim prebacite u posudu sa ledenom vodom. Ostavite par minuta, a onda samo skinite koru. Nema nikakvog mučenja. Isecite krompir i dodajte pirinčano brašno i skrob. Posolite i pobiberite, pa umesite testo. Zatim odvojite malo i napravite "zmijicu", a onda isecite na manje parčiće. Pritisnite viljuškom da napravite šaru i pržite u dobro zagrejanom ulju. 

Kako se prave pržene njoke  TikTok/msshiandmrhe

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA POSNA JELA i osvojite VREDNE NAGRADE