Ako volite italijansku kuhinju, onda sigurno ne možete da odolite ni špagetama. Za njih postoje najrazličitiji sosovi i ne zna se koji je ukusniji, a mi vam donosimo recept koji obožava ceo svet. Ovaj video je pogledalo 15 miliona ljudi, a priprema je nikad jednostavnija. Napravite testeninu u sosu od pavlake, belog luka i sira.
Sastojci:
- 200 g špageta
- 150 ml pavlake
- 3 čena belog luka
- 200 g kačkavalja
- 1 veza peršuna
Recept za špagete u sosu od pavlake i belog luka:
Napravite sos
U tiganju na zagrejanom ulju proržite sitno seckani beli luk, pa sipajte pavlaku za kuvanje. Promešajte i začinite po želji, pa kad krene da vri dodajte rendani sir. Promešajte i ostavite na šporetu još par minuta.
Dodajte špagete
Dok se sos krčka, stavite špagete da se skuvaju, a onda ih procedite i dodajte u tiganj sa sosom. Promešajte, pa sipajte i čašu vode u kojoj su se kuvale špagete.
Na kraju ukrasite peršunom
Promešajte špagete, pa krčkajte još par minuta, a onda ukrasite seckanim peršunom.
Pročitajte i ovo: Špagete bolonjeze sa leblebijama
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus