Sastojci:
- 400 g mlevenog mesa
- 1 kašičica origana
- 1 crveni luk
- celer (po želji)
- mešane paprike (po želji)
- peršun (po ukusu)
- 1 paradajz
- beli luk (po ukusu)
- 200 g makarona
- 350 ml čorbe (mesna, povrtna ili paradajz)
- 1 kašičica bosiljka
- so i biber po ukusu
- parmezan (za posipanje)
- zeleni luk (za dekoraciju)
Priprema:
Kad vam treba nešto brzo, zasitno i ukusno – ovaj recept je pravi pogodak. Sočno mleveno meso, mirisni začini i jednostavne makarone stvoriće jelo koje će svi rado tražiti i sutradan.
Skuvajte makarone u slanoj vodi prema uputstvu na pakovanju, pa ih procedite i ostavite sa strane.
Na malo ulja propržite sitno seckani crveni luk i beli luk. Dodajte mleveno meso i pržite. Ubacite sitno seckani celer, paprike i paradajz, pa nastavite da dinstate nekoliko minuta. Začinite origanom, bosiljkom, solju, biberom i, po želji, svežim ili sušenim peršunom. Sipajte čorbu i pustite da krčka 5–10 minuta dok se ukusi ne povežu. Umešajte skuvane makarone u sos i sve dobro sjedinite.
Po želji pospite parmezanom i seckanim zelenim lukom prilikom serviranja.
Bonus video
· Reaguj
Jednostavna salata sa avokadom i povrćem - svi će tražiti recept
Recept za najbrže palačinke od griza
Letnja krem čorba sa tikvicama i crvenim sočivom
Mekani kolač sa šumskim voćem
Napoleon torta u čaši – zaboravite klasične kore, ovo je još lakše i ukusnije