1. Povrće, sve osim zelja, očistiti i iseckati na sitnije komade. 


Sastojci:

1 šargarepa

1 koren peršuna

1 paškanat

1 šnit celera

2 krompira

2 kašike ulja

1 kašičica slatke mlevene paprike

1 kašika ovsenih pahuljica

1 vezica zelja

1 rukohvat mirođije

1 kašičica morske soli

1 kašičica domaće mešavine začina

biber po ukusu

2. Pržiti ga na vrelom ulju nekoliko minuta uz mešanje. Dodati alevu papriku i 1 l vode. Kuvati 15-tak minuta, pa dodati pahuljice, iseckano zelje, mirođiju, mešavinu začina, so i biber. Dodati još vode po potrebi i ukusu. Kuvati 5 minuta od momenta kada čorba provri.

Izvor: Domaćica za vas