Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

DOMAĆI PESTO SOS OD RUKOLE: Spreman je za 5 minuta, a jeftiniji je od kupovnog

Autor Marija Brčić

Napravite domaći pesto sos od rukole za tili čas.

 Domaći pesto od rukole Izvor: Printscreen/YT/Fablunch

Pesto sos postao je jedan od omiljenih preliva za testeninu, a poreklo vodi naravno iz Italije. Može da se pronađe u gotovo svakoj prodavnici, ali cena mu nije baš pristupačna. Bez previše muke možete da napravite sami domaći pesto sos od rukole, a pečeni orasi mu daju poseban šmek. Odličan je i da ga namažete na prepečeni hleb ili da ga iskoritite kao preliv za salate.

Sastojci:

  • 100 g rukole
  • 80 g oraha
  • 120 ml maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • sok od pola limuna
  • malo svežeg bosiljka
  • so, biber

Možda će vas zanimati

Priprema:

Prepecite orahe u tiganju, na umerenoj vatri dok ne dobiju rumenu boju. Ubacite ih u blender zajedno sa rukolom, belim lukom, bosiljkom i sokom od limuna. Izmikasajte nekoliko puta, pa postepeno dodajte maslinovo ulje. Dodajte so i biber po ukusu, ulijte maslinovo ulje do kraja i mutite dok ne dobijete finu kremastu smesu. Preručite u staklenu teglicu i čuvajte u frižideru.

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti