Recept za obrok salatu sa pršutom

Obrok salata sa pršutom je sočna, izgleda kao da je iz restorana i jačeg je ukusa od mimoza salate. Možda će vas zanimati i pileća salata sa makaronama i spanaćem. Obrok salata sa pršutom se slaže u slojevima i čuva u frižideru. Evo kako da napravite obrok salatu sa pršutom!

Sastojci:

350 g krompira
1 luk
7 jaja
250 g pršute
150 g majoneza
So i biber po ukusu
1 kašičica sirćeta
pola kašičice soli
1 kašičica šečera

Recept za obrok salatu sa pršutom

15:21

Korak 1

Skuvajte krompir

Za obrok salatu sa pršutom krompir skuvajte sa ljuskom i ohladite. Tvrdo skuvajte jaja i ohladite. Luk isecite na tanke četvrtine i prebacite u činiju. U luk dodajte so, šećer, sirće i prelijte ključalom vodom. Pustite da se luk potpuno natopi u marinadi. Narendajte kuvani krompir na krupno rende. Odvojite kuvana jaja na žumanca i belance. Na sitno narendajte žumanca i belance odvojeno.

15:26

Korak 2

Ređajte slojeve

Uzimite staklenu tepsiju ili činiju u kojoj ćete držati salatu. Kao prvi sloj, položite polovinu rendanog krompira. Lagano posolite, dodajte crni biber i premažite majonezom. Ocedite marinadu od luka. Na krompir stavite polovinu kiselog luka. Zatim položimo polovinu naribanih belanaca. Ovaj sloj je lagano soljen i premazan majonezom. Sledeći sloj su samo žumanca. Pršutu isecite na kockice i ređajte u poslednjem sloju, a zatim ponavljajte sve slojeve ispočetka, od krompira.

15:26

Korak 3