1. Svako voée odvojeno oprati i ostaviti da se ocedi. Iz trešanja izvaditi koštice. Šećer sa malo vode kratko prokuvati i skidati penu. Kad proključa, staviti trešnje i kuvati 10-ak minuta. Dodati ribizle i kuvati 10 minuta i na kraju dodati maline.


Sastojci:

1 kg trešanja
1 kg ribizli
1 kg malina
1,5 kg šećera

2. Kuvati dok se ne pojavi trag na dnu šerpe koji se vidi kad se varjačom prođe po dnu. Prohlađeno sipati u zagrejane tegle i staviti u rernu da se na površini džema uhvati korica.

3. Ostaviti u rerni da se hladi preko noći i sutradan zatvoriti tegle.