Nekada se u svakoj kući gostu pored kafe nudila i kašičica slatkog. Svaka domaćica je pravila od voća koje su ona i njeni ukućani najviše voleli, a mi želimo da se ta tradicija vrati i da ponovo svi uživaju u slatkom, kao nekada. Predlažemo vam ovaj jednostavni recept za slatko od višanja koji ćete brzo savladati.
- Sastojci:
- 1 kg višanja
- 1,25 kg šećera
Priprema:
Sipajte šećer i višnje u šerpu, pa kuvajte na tihoj vatri dok se šećer ne otopi. Zatim povećajte temepraturu i kuvajte dok se ne napravi gust sirup, pa sklonite sa šporeta. Pokrijte mokrom savletom, pa ostavite tako minimum 10 minuta. Višnje su sada pustile vodu, pa vratite šerpu na šporet i kuvajte sve dok se ne zgusne. Da je slatko skuvano znaćete kada kašikom uzmete malo, a sa nje padaju po dve kapi gustog soka.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus