Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KAKO DA CRNI LUK DUŽE OSTANE SVEŽ: Jednu grešku mnogi prave zbog čega brzo propada i truli

Autor Marija Brčić

Evo kako da čuvate luk da što duže ostane svež.

 Kako se čuva luk Izvor: Shutterstock

Luk se nalazi u slanim receptima širom sveta, a kod nas je neizostavan za pripremu većine jela. Pa pored toga što je zdrav, nudi i veliko bogatstvo ukusa. 

Uz to, luk ponekad ima oštar miris, posebno kada je sirov ili kada se pokvari, pa bi trebalo da ga čuvamo na pravilan način da što duže sadrži svežinu.

Možda će vas zanimati

Kako čuvati luk?

Frižider nije dobro mesto za čuvanje luka, hladno i vlažno okruženje može da prouzrokuje omekšavanje i kvarenje luka. Najbolje mesto za čuvanje celog luka je negde gde tamno, hladno, suvo i dobro provetreno.

Druga važa stvar kada je u pitanju luk jeste da kada ga donesete iz prodavnice ne ljuštite ga. Njegova kora ga štiti i čuva unutrašnjost. Pridržavajući se ovog saveta, iznenadićete se koliko dugo ceo luk može da ostan svež.

Kako čuvati sečeni luk?

Iseckan luk možete da čuvate u hermetički zatvorenoj posudi ili plastičnoj kesi u frižideru, ali obavezno ga upotrebite u roku od pet do sedam dana. Što duže luk stoji unutra, to je jači miris, a ne želite da frižider miriše na luk.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još:

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti