1. Dobro oprati maslačak i izmešati ga sa solju, biberom, uljem i limunovim sokom. Ostaviti da odstoji sat vremena, a može i duže.

2. Oljuštiti grejpfrut (ukloniti koru i opnu sa svake kriške). Oljuštiti krastavac i iseći ga na kolutove. Izmešati grejpfrut i krastavac sa maslačkom i servirati.


Sastojci:

4 šake listova maslačka  (link rečnik)
1 limun
2 kašike maslinovog ulja
2 crvena grejprfruta
1 krastavac
so, biber