Zaleđeni kivi i banana u blenderu daju sladoled koji je istovremeno kremast, lagan i pun voćnog ukusa. Bez kuvanja i komplikovane pripreme, za nekoliko minuta dobija se osvežavajući desert sa blagom slatkoćom banane i svežom, kiselkastom aromom kivija.
Limun dodatno pojačava svežinu, a tekstura ostaje gusta i glatka poput pravog sladoleda.
Osnovne informacije
Kuhinja: internacionalna
Tip jela: sladoled
Porcije/Količina: 2 porcije
Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme kuvanja/pečenja/hlađenja: najmanje 3 sata zamrzavanja voća
Ukupno vreme pripreme: oko 3 sata i 10 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 1 zamrznuta banana
- 3 do 4 zamrznuta kivija
- 1 kašika meda po želji
- 1 do 2 kašičice limunovog soka
Priprema:
1. korak: Zamrzavanje
Oljuštite bananu i kivi, iseckajte ih na manje komade i stavite u zamrzivač dok se potpuno ne stegnu.
U galeriji ispod pogledajte kako da pravilno zamrznete jagode.
2. korak: Blendanje
Zamrznuto voće ubacite u blender ili secko zajedno sa limunovim sokom i medom. Miksajte nekoliko minuta dok ne dobijete potpuno glatku i kremastu smesu nalik pravom sladoledu.
3. korak: Prilagođavanje ukusa
Probajte ukus i po želji prilagodite. Ako volite osvežavajući i kiselkast ukus, dodajte još malo limunovog soka. Za slađu verziju ubacite još malo banane ili meda.
4. korak: Serviranje
Sladoled odmah servirajte dok je kremast ili ga kratko vratite u zamrzivač ako želite čvršću teksturu.
Pogledajte i kako se pravi domaći sladoled od pomorandže i grčkog jogurta.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
